Dos décadas llevando la alta gastronomía internacional a las mesas más distinguidas de la Argentina y el mundo diplomático.
Cada evento es único. Cada menú, una obra pensada para la ocasión.
Experiencias gastronómicas íntimas en su hogar o locación elegida, con menús personalizados que recorren los sabores del mundo.
Propuestas sofisticadas para encuentros diplomáticos, corporativos y sociales de alto nivel.
Gastronomía de excelencia para lanzamientos, cierres de año y reuniones ejecutivas que necesitan estar a la altura.
Cumpleaños, aniversarios y momentos que merecen una mesa memorable. Del concepto al último detalle.
























Con más de 20 años de trayectoria, Luis Achucarro ha construido una carrera al servicio de quienes entienden que la mesa es un lenguaje.
Formado en las cocinas del mundo y curtido en el exigente circuito diplomático, su cocina fusiona técnica internacional con la calidez que define a la hospitalidad argentina.
Desde cenas de Estado hasta celebraciones íntimas, cada plato que sale de sus manos es una declaración de respeto por el producto, la cultura y el comensal.

Años de servicio para embajadas y cuerpo diplomático, dominando los códigos del protocolo internacional y las preferencias culinarias de cada cultura.
Cocina francesa, asiática, mediterránea, latinoamericana y de Medio Oriente. Cada tradición culinaria es un capítulo de su repertorio.
Del diseño del menú a la coordinación del servicio, pasando por el montaje y la experiencia completa. Todo bajo una misma dirección.
"La mesa es donde las culturas se encuentran, donde los negocios se sellan y donde los recuerdos se crean."
— Luis AchucarroComplete el formulario y nos pondremos en contacto dentro de las 24 horas para coordinar una consulta personalizada.
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